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현장교육

현장 한국식품산업클러스터진흥원 주관 교육 26년 건강기능식품 기능성원료 인정절차 실무 교육(1차)
  • 교육대상건강기능식품 제조·개발 기업 실무자 등 140명 내외
  • 교육장소
  • 교육시간5시간 0분
  • 신청기간2026-05-11 13시 ~ 2026-05-19 18시
  • 교육기간2026-06-09 ~ 2026-06-09
교육목표
  • 1. 기능성 원료 인정을 위한 시험법 Validation 및 표준화의 핵심원칙을 실무에 적용할 수 있다.

    2. 원료의 특성 분석을 바탕으로 효율적인 기능성 소재 설계 및 상용화 전략을 수립할 수 있다.

    3. 인정 심사의 필수 관문인 비임상(독성) 시험 설계 및 데이터 관리 요건을 명확히 설명할 수 있다.

    4. 할랄(Halal) 인증 절차 및 기준을 파악하여 글로벌 시장 진출을 위한 실질적인 준비를 할 수 있다.

     

     

교육내용
  • 많은 기업들의 참여를 위해 동일 기업의 경우, 참석인원이 3명으로 제한됨을 안내드립니다.

    여러분들의 많은 양해 부탁드립니다.

     

    시간

    강의주제

    발표연사(섭외전)

    사회최지해 과장(식품진흥원)

    13:0013:50

    (50’)

    ㅇ 건강기능식품 시험법 Method Validation

    김영경 부장

    (한국기능식품연구원)

    13:5014:40

    (50’)

    ㅇ 기능성원료 특성 분석과 소재 설계 전략

    이성진 부장

    (콜마비앤에이치)

    14:4014:50

    (10’)

    ㅇ 휴식시간

    -

    14:5015:40

    (50’)

    ㅇ 비임상(독성시험 설계 및 데이터 관리

    강민성 박사

    (국가독성과학연구소)

    15:4016:30

    (50’)

    ㅇ 이슬람 시장 진출을 위한 할랄(Halal) 인증

    고희송 사무총장

    (()한국할랄산업진흥원)

    16:3016:50

    (20’)

    ㅇ 식품진흥원 보유 특허·기능성 원료분양·기술이전 설명

    이경배 과장

    (식품진흥원)

     

    * 교육시간 및 내용, 연사는 추진 상황에 따라 변동될 수 있음

     

     

     

이수기준
항목 진도율 시험 설문
수료기준 60 점 (%) 해당사항 없음 필수
* 온라인 설문을 완료해야 최종 수료처리가 완료됩니다.
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2026년 05월 21일 성 명 : anonymousUser (서명)

한국식품산업클러스터진흥원 이사장 귀하